MENU' AL BUFFET del CINGHIALE
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LE BRUSCHETTE
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La provola
LE OLIVE BIANCHE
Il salame
I custigghi di cinghiale alle verdure in padella
Le
verdure del “La Casa degli Ulivi”
I peperoni alla griglia
PATATE AMERICANE AL FORNO
“ALIVI SCACCIATI”
La Caponata di Cinghiale e porcini del’ “La Casa degli Ulivi”
Una caponata del “La Casa degli Ulivi”
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I fagioli con le cotiche di cinghiale
I Maccheroncini al ragù di Cinghiale
CASERECCE
AL POMODORO DEL NONNO (per i più piccoli)
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KEBAB
COSCIOTTO DI CINGHIALE AL FORNO
SALSICCIA DI CINGHIALE contorno
consigliato peperoni alla griglia
CINGHIALE ALLA MAREMMANA
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L' INSALATA DEL "LA CASA DEGLI ULIVI"
PATATE FRITTE
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FRUTTA
DI STAGIONE
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BEVANDE : ACQUA DEL SINDACO
E VINO
SERVIZIO A BUFFET
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