menù del Cervo
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LA
BRUSCHETTA TIPICA
LA BRUSCHETTA AL PEPERONCINO
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La provola
Il formaggio
Le olive nere e bianche
Il Salame casareccio
Le patate al forno
I carciofi
La zucca dolce
La caponata del “La Casa degli Ulivi”
La caponata al peperoncino
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ASSAGGINI DI CERVO
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LA CAPONATA DI CERVO
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LA POLENTA
AL CERVO di Donna Santa
MACCHERONCINI AL SUGO DI CERVO
RISO AI FUNGHI PORCINI E CERVO
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CERVO ALLA GRIGLIA contorno consigliato PLEUROTUS ALLA GRIGLIA
CERVO AL FORNO
CERVO IN SALMI'
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PENNETTE RIGATE AL POMODORO DEL NONNO (per i più piccoli)
FUSILLI ALLE VERDURE DI DONNA SANTA
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IL KEBAB
La
salsiccia tipica
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Le
tre insalate del “La Casa degli Ulivi”
PATATE FRITTE
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FRUTTA DI STAGIONE
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BEVANDE : ACQUA NATURALE E VINO
BUFFET
Il menù può subire modifiche