MENU' AL BUFFET del CINGHIALE
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LE BRUSCHETTE
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La provola
LE OLIVE BIANCHE
Assaggio di salumi
I custigghi di cinghiale alle verdure in padella
I sott’olio del “La Casa degli Ulivi”
I peperoni alla griglia
La Caponata di Cinghiale e porcini del’ “La Casa degli Ulivi”
Una
caponata del “La Casa degli Ulivi”
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I fagioli con le cotiche di cinghiale
I Maccheroncini al ragù di Cinghiale
CASERECCE AL POMODORO DEL NONNO (per i più piccoli)
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KEBAB
Cosciotto di cinghiale al forno
CINGHIALE ALLA GRIGLIA
CINGHIALE ALLA MAREMMANA
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L' INSALATA DEL "LA CASA DEGLI ULIVI"
PATATE
FRITTE
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FRUTTA DI STAGIONE
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BEVANDE : ACQUA DEL SINDACO E VINO
SERVIZIO A BUFFET
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