MENU' AL BUFFET
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ASSAGGI DI LEGUMI
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BRUSCHETTA
DI LEGUMI
INSALATA DI FAGIOLI
I CICIRI CUNSATI
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FAGIOLI E COTICHE
U MACCU DI FAVI (SPAGHETTI E FAVE)
PASTICCIO CON PISELLI E PANCETTA
ZUPPA DI LENTICCHIE
" LA CICERCHIA "
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FESTA DI ARACHIDI (I NUCIDDI ‘MIRICANI)
FESTA DI LUPPINI
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LA BRUSCHETTA CLASSICA
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Il formaggio
Le olive
Il Salame casareccio
I sott’olio del “La Casa degli Ulivi”
Le frittatine
Una caponata al peperoncino del “La Casa degli Ulivi”
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IL RISO DI DONNA SANTA
PENNETTE
RIGATE AL POMODORO DEL NONNO (indicata per i più piccoli)
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IL KEBAB
LA SALSICCIA TIPICA
INFORNATO
DELLA CASA
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L' insalata del “La Casa degli Ulivi”
PATATE FRITTE
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FRUTTA DI STAGIONE
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BEVANDE : ACQUA NATURALE E VINO
BUFFET
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